836-3 旅記三 (台南曾文水庫風景區)

昨日遊覽烏山頭水庫風景區後，照預訂先到楠西區「密枝果農之家」晚餐，之後到玉井區「微風栩栩」住宿。

 

密枝社區為楠西往嘉義大埔台三線所經，密枝果農之家是此間景點和用餐好所在，其料理菜單全以在地蔬果入菜，以 10 人一桌 4000 元和菜為例，包括龍葵燉雞、蔬果雙拼、時果黃金魚、水果脆皮蝦、梅釀金鑲、水梨干貝、百香果蝦盅、香蕉苜蓿芽、香瓜菲力、波蘿松坂、搭配現榨果汁等豐富菜色，光看菜單就有垂涎欲滴之感，價錢也算合理。此行客隨主便，與摯友家族一起吃素食和菜，每道料理都清爽可口不油膩，少了魚肉，仍覺吃得很享受。本社未來應會安排來楠西或附近登山，屆時就有機會再來密枝果農之家享受獨特在地蔬果美食料理。微風栩栩是臺南市民宿 168 號，房間擺設簡單時尚，價位合理，未附早餐；如有安排類似此行之類台南兩日遊，不失為理想住宿地點。

 

今早一行從微風栩栩徒步到玉井老街吃早餐順便買午餐飯糰，隨後回民宿上車，前往曾文水庫。台南玉井原是大武壠族 (又稱大滿族) 所屬噍吧哖社 (Tapani) 居住地，因此舊名稱為「大武壠」或「噍吧哖」，日治時期政府將地名從「噍吧哖」改為日語音相近的「玉井」(Tamai)，之後沿用至今。玉井老街在乾隆年間已變成平埔族聚落，隨著雍正年間漢人持續移入，商業日益發達，發展成為「噍吧哖街」，即今北極殿 (創立迄今逾 300 年，主祀玄天上帝) 前方中正路兩側街道，整段老街長只約 100 m，但因串聯交通要道、人文信仰、以及產業據點，成為區內商業聚集處，街上還可見到留存回春堂中藥房之類老字號店家。

 

曾文水庫見學過程就此省略，改以如下台語班導讀過一篇相關散文作為此行導覽說明。

 

 

【曾文水庫的美麗和憂愁 (作者：許玉霞)】

 

曾文水庫佇嘉義縣大埔鄉和臺南市楠西區，是臺灣上大的水庫，當初起造的目的主要是欲提供嘉南平原灌溉用水、民生用水閣有發電等等的功能。一般對曾文水庫的印象就是伊的景緻嶄然仔媠，有影媠甲「頂港有名聲，下港有出名」。

 

曾文水庫風景區的媠是規年迵天的。春天恬靜的空氣內底有溫柔歡喜的氣味，鼻空鼻著的是一陣一陣花的清芳；熱人規个山頭青青青，水庫的水冷冷冷，目睭看著的是五彩迷人的景緻，好親像故事冊內底的風景畫；秋天真秋凊，耳空內聽著的攏是鳥隻活潑的歌聲，鴟鴞展翼佇天頂飛懸懸，敢若咧守護這个所在；寒人遮是一个和諧的世界，樹葉落塗，種子恬恬仔咧等待發穎，向望予咱全新的景緻。

 

曾文水庫四箍圍仔攏是山，陸上和水面兩種光景是平平媠。日頭光照佇水面頂懸，反射出藍色的色水，天色配水色和天敆做伙，予咱的心情嘛變甲真曠闊。

 

大壩的建築粗閣勇，伊負責共六億噸的水攏擋佇伊的面頭前，下底閣有一座水力發電廠，提供咱清氣無汙染的電。咱若坐船佇曾文水庫頂懸遊賞，有時微微仔風、有時霎霎仔雨，有時燒烙的日頭光，攏有無仝的滋味。上心適的是閣會當遊湖飼山豬，這是市內人無法度享受的體驗。

 

是講因為極端氣候，雨水落了無齊勻，大水、塗石流和洘旱予曾文水庫對白天鵝變做䆀鴨仔，水庫予塗沙坉甲會當貯的水量就愈來愈少。上予人煩惱的是臺灣山崎、溪水掣流，閣因為咱人的生活習慣、農業用水佮工業需求，總體用水量大量增加，欠水煞成做定定發生的代誌。

 

咱的祖先教示咱「好天著存雨來糧｣，咱平常時仔就愛愛水、惜水，嘛愛斂省用水，予有限的水有濟濟的用途。智慧用水，愛保護山坡地；疼惜、維護水庫；增加樹木栽種等等。向望曾文水庫永遠會當提供農業灌溉用水、民生用水和發電，嘛留予咱的囝孫一个青山永在、綠水長流，會當手牽手做伙遊賞的好所在。